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池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒のおすすめ美味しい居酒屋じどりーにょって焼き鳥屋さんなの?
2018/06/02
第5回
オハコンチワ!じどりーにょおじさんです(´▽`)
「おじさん、おじさん、じどりーにょって焼き鳥屋さんなの?」
はい、お答えします。違います。
まあ、鳥を焼くって事で焼き鳥には違いはないのですけどね、
当店は串に刺して出していなくて、
炭で焼いてから熱い鉄板に盛って提供する訳です。
なので、もも焼枠が無いので、
焼き鳥枠にはしてるけど厳密には焼き鳥ではないです。
どちらかの地域ではね、
豚を串に刺して焼いた豚串、
やきとんの事を焼き鳥って呼んでる所もあるみたいですけどね(;^ω^)ウマケリャヨイ
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