池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒のおすすめ美味しい居酒屋じどりーにょって焼き鳥屋さんなの？ | 池袋駅西口の居酒屋・宮崎地鶏と鍋の酒処 じどりーにょの楽しいスタッフによるブログ

第５回

オハコンチワ！じどりーにょおじさんです(´▽｀)

「おじさん、おじさん、じどりーにょって焼き鳥屋さんなの？」

はい、お答えします。違います。

まあ、鳥を焼くって事で焼き鳥には違いはないのですけどね、当店は串に刺して出していなくて、炭で焼いてから熱い鉄板に盛って提供する訳です。なので、もも焼枠が無いので、焼き鳥枠にはしてるけど厳密には焼き鳥ではないです。

どちらかの地域ではね、豚を串に刺して焼いた豚串、やきとんの事を焼き鳥って呼んでる所もあるみたいですけどね(;^ω^)ｳﾏｹﾘｬﾖｲ