池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒の美味しいおすすめ居酒屋じどりーにょの梅酒。秋田高清水の「梅酒ー日本酒仕込み」 | 池袋駅西口の居酒屋・宮崎地鶏と鍋の酒処 じどりーにょの楽しいスタッフによるブログ

第５７回

おっす！オッス！！じどりーにょおじさんだよ(＾ε＾)♪

今回の梅酒は「高清水梅酒日本酒仕込み」。

秋田の銘酒、高清水から作られた日本酒仕込みの梅酒。梅は白加賀梅100％

公式HP抜粋

この梅酒は、大粒で良質な国産青梅を独自の製法で日本酒に漬けこみ、梅の香りと味わいを引き出しました。日本酒の旨みと梅の酸味が調和した、すっきりとした味わいの梅酒です。