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池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒の美味しいおすすめ居酒屋じどりーにょおじさんの砂肝もやし炒め。レシピも紹介。砂肝は刺しでも提供しています。

2018/09/19
池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒の美味しいおすすめ居酒屋じどりーにょおじさんの砂肝もやし炒め。レシピも紹介。砂肝刺しでも提供しています。

第114回

トゥットゥルー♪じどりーにょおじさんです(^ε^)★

今回は「砂肝もやし炒め」を紹介。

砂肝(第7回で詳しく紹介)ともやしを、酒・醤油・出汁・じどりーにょの合わせ塩・ガーリックパウダー・コショウ・ごま油で炒めたうまい物。

一度、フライパンで炒めてから、熱した鉄板に移して提供しています(´▽`)ジュワーッテナルヨ