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池袋駅西口の地鶏と鍋と日本酒の美味しいおすすめ居酒屋じどりーにょおじさんの砂肝もやし炒め。レシピも紹介。砂肝は刺しでも提供しています。
2018/09/19
第１１４回
トゥットゥルー♪じどりーにょおじさんです(＾ε＾)★
今回は「砂肝もやし炒め」を紹介。
砂肝（第７回で詳しく紹介）ともやしを、酒・醤油・出汁・じどりーにょの合わせ塩・ガーリックパウダー・コショウ・ごま油で炒めたうまい物。
一度、フライパンで炒めてから、熱した鉄板に移して提供しています(´▽｀)ｼﾞｭﾜｰｯﾃﾅﾙﾖ